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コールドプレスジュースって知っていますか? スムージーに代わって人気になりつつあるコールドプレスジュース。 何やらさっぱりという人にもわかりやすくコールドプレスジュースを教えちゃいます。 出典:instagram.com 1.コールドプレスジュースってなに? 出典:locari.jp コールドプレスジュースは低速圧搾して作るジュースのことです。 熱を加えずに素材の水分のみで作っています。 野菜や果物、ナッツなどから栄養素をこわすことなく栄養をとれる、カラフルな色合いでオシャレということで人気になっているんです。 日経トレンディにも紹介され、昨年から大注目の健康ドリンクです。 人間は食べたあとの消化にとても時間がかかります。 消化酵素も使ってしまい、代謝に回らなくなり太りやすくなったりします。 そこで消化の負担を減らすのに効果的なのがこのコールドプレスジュースなんです。 ジューサーで、押しつぶすように材料を絞るので摩擦や熱で栄養素が奪われたり壊れたりすることもありません。 酸素に触れる時間も少ないので酸化も防いで素材そのものの栄養を味わうことができます。 アメリカでは、コールドプレスジュース専門店が続々とオープンしセレブの間で大流行となっています。 2.コールドプレスジュースはどうやって作るの? 出典:diamondblog.jp 次にコールドプレスジュースがどうやって作られるのか紹介していきたいと思います。 スロージューサーというものを使い、低速回転で材料を押しつぶすように絞ります。 加熱したりしないので酵素やビタミンが失われることなく飲めるようになっています。 スロージューサーの特徴としては、 ・酸化しにくい ・絞りかすがあまり出ない ・従来の遠心分離型のジューサーに比べて音が静かである ・遠心分離型のジューサーよりもたくさんのジュースを絞ることができる というのがスロージューサーの特徴です。 家庭用のものも販売されていて、自宅でも作ることができます。 3.コールドプレスジュースの効果 コールドプレスジュースを飲むと一体どんな効果が体の中に起きるのでしょうか? そもそもの目的は消化の負担を減らし、体内の老廃物を体外に出し体の機能回復を図るというものです。 その他にはこんな効果も期待できます。 ダイエット効果 疲労回復 免疫力向上 アンチエイジング デトックス などの効果が期待できます。 4.ジュース・クレンズってなに? コールドプレスジュースを使ってやるジュースクレンズというダイエット法があります。 クレンズというのは「洗浄」という意味で体内のいらないものを洗い出すという意味があります。 むくみ解消にも効果があると言われています。 ジュース・クレンズのやり方 出典:wadainoare.com コールドプレスジュースだけを3日間~5日間飲み続けるダイエット法です。 デトックス効果と体内の内臓の機能を休めるという効果があります。…