ずっと前に冷蔵庫の奥底に凍っているこんにゃくを発見したんですよ。。。
凍ったくらい大丈夫だと思っ手普通に食べたらとんでもなく美味しくなくてΣ(T□T)
食感が全然変わっちゃうんですよね!!
それでこんにゃくは冷凍なんてしちゃったらダメなんだと思っていたら・・・・
その食感を利用したコンニャクでいろいろレシピがあることを発見!!
料理次第でお肉になったりくらげになったり!とおいしい材料になっちゃうんです☆
そんなわけで今では冷凍こんにゃく大好き~になっちゃってますが、この冷凍こんにゃくを使ったたくさんのおいしいレシピがいっぱいあります~!!
食べている方もまだ食べたことがない方もいろんなレシピで食べ方を発見しちゃってくださいo(*^▽^*)o~♪
1. 冷凍こんにゃくの作り方
冷凍こんにゃくをまだ作ったこともないという方のためにまずは作り方から。
とっても簡単です~(^O^)
ダイエットに♪凍みこんにゃく(冷凍蒟蒻)
出典:クックパッド
こんにゃくがこんにゃくじゃないものになっていくのが楽しい( ̄∀ ̄*)
いろんな切り方でそろえておくと使うときにとっても便利ですよ♪
絞ってまた冷凍を3回くらいやるのがオススメですがもっと回数をやるともっと味がしみ込みやすくなります☆
先にゆでてただ冷凍するだけ♪という方法でも大丈夫です!
ご自分の好みの冷凍こんにゃくを見つけてみるといいですね(^^)
2. そのまま使っちゃうレシピ!
くらげ風✿冷凍蒟蒻と胡瓜の中華風和え
出典:クックパッド
超オススメレシピ!!
冷凍こんにゃくがクラゲの食感ヾ(≧▽≦)ノ
たくさん食べても罪悪感もない~♪ダイエットのお助けレシピです☆
冷凍こんにゃくと枝豆のヘルシー朝食納豆♪ レシピ・作り方
出典:楽天レシピ
解凍して混ぜたら出来上がってしまうという簡単すぎるレシピ♪
納豆&枝豆でヘルシーのかたまりのようです( ̄∀ ̄*)
朝食にもいいですがお酒のおつまみとしても最高よ☆
3. お肉の代わりにできちゃうレシピ!
冷凍こんにゃくの唐揚げ
出典:クックパッド
唐揚げはしっかり水を抜いてから作るのがオススメ!!
味も染みこみますよ~☆
✿氷蒟蒻で竜田揚げ@葱チリソース添え✿
出典:クックパッド
こんにゃくだから揚げていたって怖くないっ!!
葱チリソースもとっても合うんです~☆
味も染みてます♪
冷凍こんにゃくでまるでホルモン! レシピ・作り方
出典:楽天レシピ
ホルモン好きな私にとって救世主☆☆
カラカラにしたこんにゃくがこんなにおいしくなるなんて!
しっかり味を漬けこんでね~( ̄∀ ̄*)
ダイエットレシピ☆コンニャクステーキ
出典:クックパッド
焼肉のタレを使うから簡単!!!
こんにゃくステーキはやったことあるけどっていう人も多いと思いますが
冷凍こんにゃくのステーキはまた全然違いますよぉ~♪
家族もビックリしちゃいます☆
冷凍こんにゃくで麻婆白菜茄子
出典:クックパッド
冷凍こんにゃくは挽き肉の代わりにもなっちゃうんですよ~!!
挽き肉の買い忘れがあったらすぐ使えるように冷凍こんにゃく作っておきましょ♪
4. まとめ
冷凍こんにゃくはいかがでしたか?
まだ食べたことがない方はぜひやってみてくださいね~♪
安いこんにゃくがお肉の代わりになっちゃうなんて家計も嬉しいですよ☆
ダイエットもしたい~!って思っている方にはホントオススメです(ノ≧∇≦)